logo

Carlotta - the museum database

Go back
bild

ROO 006009 :: bröd, laboratorie, bageri

Object description
Bättre bröd, Svalövs paroll trots kristid. Interiör från bagerilaboratoriet i Svalöv, där metoderna att av potatismjöl framskapa ersättningar för bageri fett för närvarande prövas för livsmedelskommissionens räkning.
  • Data elements
Sakord
fotografi
Inventarienummer, foto
ROO 006009
Motivord
bröd; laboratorie; bageri
Höjd x Bredd
13x18 cm
Fototeknik
positiv kopia
Personnamn - Upphovsman
Ohm, Otto (1884-1960)
Förekommer som
upphovsman, fotograf
Litteratur, referens till
Svenska stadsmonografier, Malmö, 1946.
Efternamn
Ohm
Förnamn
Otto
Land
Sverige
Ort
Malmö
Tid - Födelse
1884
Tid - Död
1960
Gatuadress - Ateljé
Rundelsgatan 20 (numreringen ändrades 1913 till 16b). [från 1 april 1883], Rundelsgatan 23 [från 1929]
Titel - Personens
fotograf
Landskap - Avbildad
Skåne
Land - Avbildad
Sverige
Ort - Avbildad
Svalöv
Beskrivning
Bättre bröd, Svalövs paroll trots kristid. Interiör från bagerilaboratoriet i Svalöv, där metoderna att av potatismjöl framskapa ersättningar för bageri fett för närvarande prövas för livsmedelskommissionens räkning.
Copyright
Foto: Otto Ohm / Malmö museum
Belongs to Samling
ROO :: Otto Ohms samling

Leave a comment

You can comment on the object here. We moderate all comments before publishing.