logo

Carlotta - the museum database

bild

MM 061911:000487 :: Centrum, Malmö

Object description

Kioskerna. Konkurrensen om snabbätarna har hårdnat sedan den tid då en tjock korv med räksallad var en kulinarisk sensation. Men kioskerna håller ännu luckorna öppna och har i många fall blivit en del av det lokala kulturarvet. En vårstrut hos Rönneholmsglass, till exempel, är en Malmöklassiker. Och kiosken vid Kaptensbron har väl alltid funnits. Och skulle inte Triangeln vara tomt utan sin kaffepaviljong. Och kinakäk i kiosk, är inte det just vår tids grillad med mos, så mainstream det kan bli. Som gjort för Gustav, torget mitt i stan. (Ur Dokument Malmö).

Tidigare namn: Gustav Adolfs torg_4145

  • Data elements
Sakord
fotografi
Inventarienummer, foto
MM 061911:000487
Motivord
Centrum; Malmö
Fototeknik
digitalt original
Personnamn - Upphovsman
Andersson, Torbjörn (1942-2015)
Förekommer som
fotograf
Efternamn
Andersson
Förnamn
Torbjörn
Land
Sverige
Yrke
fotograf
Tid - Födelse
1942
Tid - Död
2015
Tid - Fotografering
2009-06-24
Landskap - Avbildad
Skåne
Land - Avbildad
Sverige
Ort - Avbildad
Malmö
Plats - Avbildad
Gustav Adolfs torg
Publikation
Publicerad i "Dokument Malmö - staden i tusen bilder". Foto: Torbjörn Andersson. Text: Per Svensson. Bokförlaget Max Ström 2010. ISBN 978-91-7126-172-4. Sida 211.
Beskrivning

Kioskerna. Konkurrensen om snabbätarna har hårdnat sedan den tid då en tjock korv med räksallad var en kulinarisk sensation. Men kioskerna håller ännu luckorna öppna och har i många fall blivit en del av det lokala kulturarvet. En vårstrut hos Rönneholmsglass, till exempel, är en Malmöklassiker. Och kiosken vid Kaptensbron har väl alltid funnits. Och skulle inte Triangeln vara tomt utan sin kaffepaviljong. Och kinakäk i kiosk, är inte det just vår tids grillad med mos, så mainstream det kan bli. Som gjort för Gustav, torget mitt i stan. (Ur Dokument Malmö).

Tidigare namn: Gustav Adolfs torg_4145

CC-licens - Bild
Copyrightskyddad
Copyright
© Torbjörn Andersson / Malmö museum
Belongs to Samling
MM 061911 :: Torbjörn Anderssons Dokument Malmö

Leave a comment

You can comment on the object here. We moderate all comments before publishing.