logo

Carlotta - the museum database

Go back

SKM 010593 :: plansch, skolplansch

Object description

Våra vanligaste födeämnen. Sammansättning i procent.

Utarbetad av Dr Edith Klarin och omarbetad av Tore Widhe.

C. E. Fritzes Bokförlags Aktiebolag, Stockholm.

Tabellen visar "Sammansättning i procent (av den ätbara delen)", uppdelat i äggvitämne, fett, kolhydrat, vatten, salter och avfall för ett antal födoämnen.

Uppklistrad på papp 70x100 cm. Metallhörn.

Saknar upphängningsanordning.

  • Data elements
Inventarienummer
SKM 010593
Sakord
plansch; skolplansch
Samlingskod, tidigare
malmö skolmuseum
Klassifikation OCM
872
Svenska ämnesord (SAO)
Undervisningsväsen; Utbildning; Undervisningsmateriel; Läromedel; Livsmedel; Statistik
LCSH
Teaching - Aids and devices
Motivord
näring; energivärde; kcal; kalori; näringsvärde; äggvita; protein; fett; kolhydrat; vatten; salt; näringsinnehåll; tabell; födoämne; föda; kött; bär; fisk; frukt; grönsak; mejeriprodukt; socker; spannmålsprodukt
Mått, annat
70x100 cm
Personnamn - Informant
Klarin, Edith
Förekommer som
informant
Verkets titel
Våra vanligaste födoämnen
Företag/Institution - Brukare/Ägare
Bergaskolan
Förekommer som
förvärvat från
Land
Sverige
Landskap
Skåne
Ort
Malmö
Personnamn - Annan anknytning
Widhe, Tore
Förekommer som
annan anknytning
Land - Brukare/Ägare
Sverige
Ort - Brukare/Ägare
Malmö
Företagsnamn - Förvärvat från
Bergaskolan
Förekommer som
förvärvat från
Land
Sverige
Landskap
Skåne
Ort
Malmö
Företagsnamn - Förmedlare eller återförsäljare
Fritzes
Förekommer som
förmedlare, tillverkning, brukare/ägare
Land
Sverige
Personnamn - Förmedlare eller återförsäljare
Asp, K.
Förekommer som
annan anknytning
Tid - Förvärv till museet
1989-12-11
Beskrivning

Våra vanligaste födeämnen. Sammansättning i procent.

Utarbetad av Dr Edith Klarin och omarbetad av Tore Widhe.

C. E. Fritzes Bokförlags Aktiebolag, Stockholm.

Tabellen visar "Sammansättning i procent (av den ätbara delen)", uppdelat i äggvitämne, fett, kolhydrat, vatten, salter och avfall för ett antal födoämnen.

Uppklistrad på papp 70x100 cm. Metallhörn.

Saknar upphängningsanordning.

CC-licens - Bild
Erkännande-Ickekommersiell-Inga bearbetningar [cc by-nc-nd]
Tillhör samling
Malmö Skolmuseum
Copyright
Foto: © Ola Myrin / Malmö museum
Belongs to Samling
Avlång låda

Leave a comment

You can comment on the object here. We moderate all comments before publishing.